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欧盟出台新食品添加剂肯定清单

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  欧委会通过两部法律(EU)No 872/2012和(EU)No 873/2012,强化食品添加剂安全并提高透明度,规定仅列入肯定清单中的添加剂才可以在食品工业中使用。此次通过的两部法律将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类。肯定清单列出欧盟范围内所有可以使用的食品添加剂,自2013年4月22日开始实施。所有没有列入肯定清单的食品添加剂都将在实施18个月后完全禁止。新的肯定清单包含2100种合法使用的添加剂,还有400种在欧盟食品安全监管局审查完毕之前将继续在市场流通。

  在此,检验检疫部门提醒相关企业:及时关注国内外食品添加剂相关法规和标准的变化。在生产前,应与采购方、检验检疫部门等多方沟通,明确各自产品出口国对食品中添加剂的种类、含量和允许使用情形的有关要求,同时密切关注各国对标签标识的相关要求,按规定如实标注各种添加剂成分,最大限度地避免产品遭遇退货风险;健全食品添加剂管理制度,全面评定原辅料和食品添加剂供方的合格资质,设立食品添加剂采购和使用关键控制点,把好进厂验收、使用核销和产品检测三道关;进一步提升质量意识和管理水平,完善产品追溯体系,提高自检自控能力,从根本上规范食品添加剂的生产使用。

作者:施大卫 来源:中国国门时报 发布时间:2012年10月16日
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