云南检验检疫局“检企协作”助信威公司发展

　　云南信威食品有限公司是集农副土特产品加工、销售、出口为一体的民营企业，公司依托云南农副产品原料优势，以“公司+农户+基地+科技+市场”的产业模式，生产核桃仁、瓜子仁、松子仁等多种农副土特产品，是全国最大的核桃加工企业。2011年，销售收入23203万元，出口创汇2295万美元，产品远销日本、澳大利亚、加拿大和中东、欧洲以及我国台湾、香港等30多个国家和地区。

　　几年前，信威公司还是一个生产规模小、产品粗放、厂房简陋、一度濒临转产的名不见经传的“丑小鸭”。由于国际金融危机等因素的影响，那时国内外农产品价格倒挂，公司迫不得已把原料采购的目光转向了国外。在原料进口初期，经验不足、过分强调价格，导致进口原料问题多、质量参差不齐，有的卫生状况差、掺假短重、以次充好，有的虫蛀果、缩果、病害果比例高达35%以上。

　　云南检验检疫局认真履行把关服务职能，积极发挥技术和信息优势，努力帮扶企业。为了防止质量差、风险高的劣质原料给企业和国家造成损失，检验检疫人员及时将进口原料检验检疫的结果通报给企业，帮助企业分析进口原料质量状况，纠正企业进口原料重价格、轻质量的倾向，及时提供国外产地疫情风险预警信息，调整原料进口国别等。在检验检疫人员的帮助下，企业建立健了全质量管理体系，完善了实验室和检验人员队伍建设，提高了自检能力，加强了仓储防虫防湿措施，严格按照有关卫生标准和要求规范生产过程和加工场地。

　　检企双方密切协作，从原料进口、仓储保管、生产加工、包装运输和产品出口各个环节层层把关。经过多年努力，今天的信威公司管理规范，员工训练有素，产品质量稳定，原料、产品购销两旺，年单班生产能力达14000吨，成为技术水平国内领先、坚果仁产能全国第一、核桃仁出口全国第一、原料进口和产品出口达95%以上、两头在外的外向型企业。公司被中国检验检疫协会评为“全国进出口质量诚信企业”，被国家农业部授予“全国农产品加工工业示范企业”，被云南省、昆明市授予“农产品出口先进企业”，成为西部边远地区一颗耀眼的明星。