围绕着“高产、优质、高效、生态、安全”的要求,检验检疫部门对螃蟹养殖的水质和投入品实施监测制度,同时推行了处方制和生产日记制,加快推进了河蟹标准化生产的进程。在出入境检验检疫部门的帮助下,长荡湖水产科技有限公司实行“从水面到餐桌”的全过程质量监控,先后通过了无公害农产品、绿色食品A级产品认证。
金九银十,正是螃蟹出口旺季。看着养殖基地的膏肉肥美的出口蟹,江苏长荡湖水产科技有限公司董事长沈建国的心情是既喜又忧。
喜的是,今年9月3日,公司与澳门南粤集团达成了50吨的购销合同,标志着沈建国养殖的金坛河蟹将首次进入澳门市场。
开发新的市场,自然是件让人高兴的事,但随着销售黄金期的到来,老沈日益担忧的问题也跟着来了,那么他到底在忧虑着什么呢?
老沈的委屈
每年,沈建国的螃蟹要从深圳文锦渡口岸输往香港,成为香港市民的餐桌美味。
做外贸几十年的老沈说,“我们自己有自营出口权,2006年就拿到了,这些年一直做得还不错。虽然有了自营出口权,但一直没有很好的利用,产品都是找‘代理’才能快速通关!”
这就怪了,老沈为什么要绕着圈子做贸易呢?
“在深圳找当地的代理出货的话,快!通关时几分钟就出去了。”沈建国强调,“代理出口呢,从经济上其实也没有多少损失。但地方政府这边我实在就不好交待了。”
据了解,地处江苏金坛的长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,这里水质清澈见底,湖岸水鸟成群,水草繁茂,螺蚬众多,常年水深保持在1.2米~1.5米之间,而pH值也总在7~8之间,最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是,长荡湖属“客水”型湖泊,也就是俗称的“活水”。活水滋养人,同样,活水更滋养蟹类家族。长荡湖大闸蟹就是长荡湖特产的大闸蟹,大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。远销京沪,港澳等地。
沈建国坦言,这些年,自己的螃蟹贸易做得有声有色,享受了从江苏农林、海洋渔业和检验检疫等政府部门争取来的政策支持和经费减免。然而,就内心而言,老沈对地方政府特别是常州、金坛两地总觉得有些亏欠——墙内开花墙外香。
毕竟是自己的家乡啊。同时,他自己也感到委屈:“作为内地企业,对家乡外向型经济的增长没什么贡献,不是我不作为,你拼命做,但现实情况是一点成绩都没有,唉!”
于是,前两年老沈决定自己出口。
香港早市
中国人有一句俗话:“有钱难买黎明觉”。凌晨3、4点钟,多数人都身处甜美梦乡,然而,在香港,此时此刻却有成千上万个为生活奔忙的人,走出温馨的梦境,进入了紧张的黎明市场。
“莫道君行早,更有早行人”。早起的生意人中,我们常见的报贩们都并非“最早”。那些为了让香港居民能够“吃鲜、尝鲜”的蔬菜、肉食、海鲜等批发商们才是真正的“早行人”。特别内地针对于“香港菜篮子工程”开展之后,每天清晨,一辆辆满载着从深圳放行进港的各式货柜车辆“会聚”到了这里,而早市菜场上的人们更是人头攒动,摩肩接踵,挤满一条街。
说句老实话,沈建国的螃蟹经由香港贸易商转手后,直销香港各个大酒店。眼前的这些长荡湖螃蟹个个棒,力气大得很,用手抓捏不好,还要被夹着,生猛得很。就连常州检验检疫局的检验员都说,他的产品代表金坛河蟹的最高水平。
围绕着“高产、优质、高效、生态、安全”的要求,检验检疫部门对螃蟹养殖的水质和投入品实施监测制度,同时推行了处方制和生产日记制,加快推进了河蟹标准化生产的进程。在出入境检验检疫部门的帮助下,长荡湖水产科技有限公司实行“从水面到餐桌”的全过程质量监控,先后通过了无公害农产品、绿色食品A级产品认证。
但在眼下,老沈心中一块疙瘩却一直没解开。
根据有关规定,目前内地的螃蟹销往香港统一由文锦渡通关。然而,这个口岸在通关时间上,却让老沈一筹莫展。他最想,在早上7时30分的时候,货物就能顺利出关,以便抢到香港的“早市”。但事与愿违,文锦渡海关要等到9时才能对他的螃蟹实施通关。
其实,以螃蟹的生命力,就是第二天再到香港也没有什么问题。
但是,沈建国在香港那边的客户就不答应了。
文锦渡
7时30分过关,10点钟就可以到香港。如果9时过海关,12时才能到香港——“人家饭也吃过喽!”如果选择后者,老沈的香港客户在香港必须还要再租个冷库,而不能直接将螃蟹送到饭店。由此衍生的许多诸如冷库储藏、物流运输、人工搬运、电费等开支,香港老板自然是不买单的。毕竟,跟沈建国同样做螃蟹生意的还是大有人在。
正如沈建国说,“在香港租一个冷库,第二天上午叫车子再送。但香港那边不干,在深圳出关明明今天可以走的,你却要等明天,香港和深圳地盘多紧张,人家要用电,搬上搬下,以前我们出关车子一直拉到店门口去的。”
退税、报关费,沈建国坦言最担心的是时间差的问题。
沈建国做螃蟹贸易20多年。去年仅日本市场就做了30多万美元,货从上海出去,一点问题没有。今年新增了澳门市场,货要从拱北海关出去,老沈不知道拱北会不会像文锦渡口岸那样让他忧心。
对此,文锦渡海关一位女关员在接受咨询时解释说,今年不应该存在像老沈说的这种通关难现象。目前,该海关十分重视通关速度,特别针对供港的鲜活水产品及“菜篮子”产品,他们将不管是内地还是广东本省的报关单,只要符合通关要求即给予快速通关便利。
这位人士同时也表示,文锦渡海关目前还没有24小时服务,如果企业在通关时间上有特殊要求,请务必提前预约,并提供了预约电话号码。
收到这个好消息,沈建国虽然有些将信将疑,但说话的语气明显开心了许多。他表示,一定亲自去一趟深圳,护送他的螃蟹通关。