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开展节前食品安全检查 确保两节食品安全

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  国庆、中秋双节将至,为确保节日期间食品安全,督促企业落实质量安全主体责任,保障质量安全,山东日照市东港质监分局对辖区食品生产企业、各大商场进行了专项检查。

  此次专项检查的重点是以肉制品、月饼、海产品、白酒等节日期间热销食品为重点,严厉打击使用非食用物质和滥用食品添加剂生产加工食品行为,加大对食品企业原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品添加剂使用等环节进行监督检查,加强对食品生产企业负责人和生产一线人员产品质量安全意识引导,督促食品生产企业严格落实质量安全主体责任。对于在超市内销售的食品,执法人员重点检查生产厂家是否取得食品生产许可证、是否为过期变质的产品、是否以次充好等。

  为提高消费者安全意识,保障人民群众过上安全、快乐的双节,东港质监分局在落实好检查工作的同时,提醒广大消费者在购买月饼等糕点时需注意检查包装的完整性,选择简洁、安全、环保材料包装产品。此外,消费者还要特别关注净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、生产许可证号,避免购买到“三无”产品,同时记得索要购物凭证,如有问题可拨打投诉举报电话12365。

作者:刘洋 来源:本站原创 发布时间:2012年09月26日
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