蛇口添加多道安全锁保证供港海鲜安全

　　深圳蛇口检验检疫局管辖的蛇口渔港码头是重要的供香港鲜活水产品通道，经蛇口渔港运输至香港市场的水产品达十余种，极大地丰富了香港市民的“菜篮子”。今年国庆黄金周，恰逢中秋节，在“两节”来临之际，随着香港市民对“海鲜’消费需求的增加，从蛇口渔港码头供港的“海鲜”数量、品种也相应增加。为确保供港“海鲜”的质量安全，蛇口检验检疫局加大对捕捞渔船和运输渔船的备案资格审查，对其实施动态管理制度，不符合要求的取消资格；严格实施批批现场查验，货物随到随查，保证供港水生动物的鲜活度及品质；严格核查渔船“出境捕捞水生动物供货证明”，确保其与捕捞船舶登记证、捕捞许可证等核定的作业区域、捕捞种类、捕捞能力相符，杜绝养殖水生动物冒充海捕水生动物出口。同时，该局一方面按照制定的监控计划，落实的对供港海捕鲜活水生动物抽样送检，检测项目包括药物残留、重金属和致病菌等；另一方面，根据现场查验的实际，结合当前疫情、疫病流行情况，该局随机提高抽检的频率，增加检测项目，确保“海鲜“质量安全。