“6.30”火灾事故发生后,天津蓟县质监局迅速启动食品安全突发事件应急预案,采取积极有效措施,避免生产领域食品安全事件发生。
该局利用《天津市食品生产质量安全动态监管系统》对全县133家食品生产加工企业安全隐患进行了逐家排查。针对季节性安全隐患较大的生产企业从严、从快依法检查。共出动检查人员236人次,对全县52家企业开展重点检查。专项治理蜜饯(山楂制品)隐患风险行业,逐一对全县24家山楂制品企业进行全面检查,对28批次产品进行了抽样,对企业生产过程中所使用的果酱、白糖及麦芽糖等共计21批次原、辅料进行了抽检。
组织对该县144家食品及食品相关产品生产企业负责人进行了集中培训。并加强风险防范,不断提高食品安全突发事件应急反应速度。