2003年,我市通过对消费理念、网点设置、品种等问题做过周密的调研分析后,开始实施放心早餐工程。市商贸局饮食服务处刁传阳处长告诉记者,目前我市共有放心早餐网点130多个,点心、西餐各有二三十个品种,不但满足了不同人群的口味需求,而且做到了网点科学合理的设置。
刁传阳说,根据人群消费特点分析,目前学生和上班族消费是放心早餐工程的主要服务对象,网点设置必须按照这一实际情况,具体设置具体分析。目前,我市“放心早餐工程”由富春放心早餐工程有限公司实施政府化的管理、市场化的运作。因此,商务部专家将重点考察、调研“富春放心早餐工程”的整体运营方案,以便尽快制订出“放心早餐工程”国家标准。