青岛琅琊台集团股份有限公司注重产品质量成就50年辉煌

　　近日，山东青岛琅琊台集团股份有限公司进入了纪念建厂50周年倒计时。“企业50年华诞之时，我们一定能交上一份满意的答卷。”琅琊台集团董事长李悦明信心十足地告诉记者，从建厂之初他们就将质量视为企业的立业之本，扎扎实实做人，老老实实酿酒，如今得到了丰厚的回报：“琅琊台——喝出来的名牌。”这是来自消费者对琅琊台的肯定，也是李悦明心中最为珍视的成就。就要步入50周岁的琅琊台集团处处焕发着勃勃生机，在激烈的市场竞争中稳健前行。

　　青岛琅琊台集团股份有限公司1958年建厂。在近50年时间里，琅琊台酒吸引着越来越多的消费者。青岛开发区某物流企业老总就这样告诉记者：“为了接待客户，我们每个月都得批发几箱琅琊台的70度原浆酒。也正是因为琅琊台的原浆酒，成就了我们公司与许多生意伙伴的亲密合作关系。琅琊台真好，不愧为消费者‘喝出来的名牌’。”

　　“喝出来的名牌”成为琅琊台集团不断向前发展的动力和信心，也使企业负责人更加认定企业要发展，第一抓质量，第二抓质量，第三还是要抓质量。

　　秉承科学技术是第一生产力的指导思想，琅琊台集团的省级技术中心每年都会投入200多万元，进行新产品开发和技术改进，并紧跟市场前沿，随着消费者对白酒口味需求和变化，不断提升产品的质量。目前，该技术中心正在争创国家级技术中心，并积极筹建山东省食品工业发酵研究设计院的青岛分院。这不但标志着企业技术的进步，更为产品质量的稳步提高打下坚实的基础。企业多年来一直坚持走技术标准化的路子，以技术标准作为支撑，提高产品质量。该集团超低度白酒企业标准的制定，不但使产品质量更加稳定，也实现了23度白酒在我国低度白酒上的突破，在同行业内独树一帜。通过对市场的细分，琅琊台集团在全国率先研制出针对特定消费群体的70度白酒琅琊台原浆，制定了产品的企业标准，开创了我国高度白酒的先河。

　　2006年底，琅琊台集团凭借两年多的标准化良好行为试点经验，顺利被国家标准委评为4A级标准化良好行为企业，成为与海尔、海信、青岛啤酒站在同一起跑线上的4A级标准化良好行为企业。高标准带来高质量，高质量赢得大市场。该集团将质量、环境等管理体系文件进行完善，重新编制企业标准、技术标准、管理标准等共计1361个标准体系文件，使各体系相辅相成，相互融合。实践证明，标准体系的运行使公司管理进一步规范，管理水平不断提高成为产品质量稳步提升的有力保障。

　　回忆鲁酒曾经的辉煌，琅琊台集团董事长李悦明感慨颇深：琅琊台能从当初混乱的市场局面中脱颖而出，完全得益于企业视质量为立企之本的宗旨和方针。多年来，在白酒生产过程中，琅琊台集团严把原料进厂关、发酵酿造关、基酒检验关、成品检验关、产品出厂关，实行全员抓质量的管理方式，在干部职工心目中灌输不重视质量的员工不是好员工，不重视质量的干部不是好干部的观念，坚持扎扎实实做人、老老实实酿酒的思路，一点一滴的酿造出为消费者喜爱的产品。在青岛，闻香醇正、入口绵甜柔和的琅琊台30度长生白酒，被消费者亲切地誉为“长生3.0”，仅这一种产品年销售收入就超亿元。而70度原浆酒，则被消费者称做“小琅高”和“火热的心”。为了保护知识产权，琅琊台集团已将“小琅高”和“火热的心”注册成商标。

　　2006年底当琅琊台被认定为中国驰名商标后不久，企业年终统计报表向社会公布：琅琊台集团股份有限公司的销售额、利税等经济数据继续保持35％以上的增长速度。并且2007年开局乐观，比照以往同期无论是产量还是销量都有了历史性的突破。琅琊台集团董事长李悦明认为：“市场竞争的压力越大，企业对产品的质量要求就要越高，质量才是企业安身立命之本，更是发展壮大之源。”