内蒙古赤峰市质监局为奶酒行业监管把脉探路

　　为提升对奶酒生产企业的监管效能，进一步提高奶酒产品质量安全水平，促进奶酒产业持续、健康、稳定的发展，针对目前赤峰市奶酒生产的实际状况，赤峰市质监局于2012年7月12日召开奶酒产品质量分析会议。市质监局副局长马兴源出席会议并做重要讲话。

　　6家获证奶酒生产企业法人代表向会议报告了获证后奶酒生产的状况，企业原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等食品质量安全保证制度、体系建立和执行情况；企业产品标准执行情况、使用食品添加剂报告情况、产品标识标注情况；企业在履行主体责任、落实各项制度中存在的问题以及改进和提高食品质量安全管理的具体措施和打算。

　　各旗县区局对获证奶酒生产企业的报告情况进行点评，还通报了各局证后监管所采取的措施，发现和查处的获证奶酒生产企业违法违规行为情况；赤峰市产品质量计量检测所分析报告2009年12月以后奶酒产品检验情况，会议还座谈讨论了提高奶酒产品质量和加强奶酒生产监管的措施。

　　马兴源副局长在讲话中指出，目前赤峰市奶酒产品质量存在的问题需要生产企业和监管部门共同面对。落实质量安全主体责任是食品生产企业应尽的义务，企业必须如实向社会向公众向监管部门做履责报告，并采取有效措施保证奶酒产品质量安全。质监部门要加强对获证奶酒生产企业的监管，持续保持严厉打击制假行为的高压态势，特别是各旗县区局要结合《赤峰市食品生产企业量化分级监管办法》的实施加大对奶酒生产企业监督检查的频次，10月份要对奶酒生产企业监管定级，诚信公示。他要求奶酒生产企业和监管部门共同努力，发展和弘扬赤峰市奶酒民族品牌。

　　红山区、松山区、元宝山区、宁城县、翁牛特旗、喀旗、克旗等旗县区局分管局长和食品监管负责人，赤峰市获证奶酒生产企业法人代表和技术负责人以及有意愿申请奶酒生产许可的生产企业法人代表和技术负责人，赤峰市产品质量计量检测所食品检验分管所长和技术负责人、赤峰市局食品科全体成员共39人参加了会议。