近日,山东省质监局张健副局长和山东省质监局标准处郭大雷处长到潍坊对食品生产企业使用明胶情况进行了督查。山东省质监局副巡视员、潍坊市质监局局长岳尧陪同督查。
督查组听取了潍坊市质监局近期关于明胶检查情况的工作汇报,先后到山东三元食品有限公司和潍坊紫鸢乳业发展有限公司进行了实地检查。听取了企业对食用明胶采购和使用情况的汇报,现场查看了企业明胶的使用情况。两企业在酸奶产品中使用的明胶和稳定剂(内含明胶)均来自正规生产企业,原料证件、检测报告齐全,企业进货把关较为严格。
督查组对潍坊市质监局的工作表示满意,并要求潍坊市质监局进一步加大工作力度,强化对企业原材料、特别是食用明胶原料进货把关情况的监督检查,确保食品生产企业不采购、不使用违规原料。