蜂产品以次充好问题突出

　　中国蜂产品协会１２月１９日公布了２００４年度全国蜂蜜市场质量抽查符合国家标准的企业和产品名单。有关专家提醒说，当前蜂产品市场以次充好、以假充真等问题比较突出，消费者选购蜂产品一定要认准品牌，以免被假冒伪劣产品蒙骗。

　　资料显示，我国是世界上第一养蜂大国，蜂产品总产量、出口贸易量居世界第一。目前，全国饲养蜜蜂约７００万群，年产蜂蜜２０万吨左右，年产值约５０亿元，现有一定规模的蜂产品生产、加工经营企业２０００余家，蜂产品经营网点１万余家，从事养蜂生产、蜂产品加工经营等相关产业的人员达１００多万人。

　　据中国蜂产品协会会长罗梦传介绍，当前蜂产品质量安全方面存在三大问题：一是养蜂生产环节，成熟蜂蜜比重下降，蜂王浆癸稀酸含量降低；个别蜂场（户）甚至掺杂使假，用蔗糖、果脯糖浆等冒充蜂蜜；还 有部分蜂场蜂产品农药残留超标严重。二是蜂产品加工、经营环节，有的企业原料收购环节把关不严，缺乏必要的检测手段，也不送质监部门检测；有的企业标准低于国家、行业标准，为造假大开方便之门；有的企业加工设备落后、包装陈旧、管理不严，造成对蜂产品的外来污染。三是蜂产品市场监管不力。由于蜂蜜生产缺乏强制性标准，蜂产品行业门槛较低，致使一些不具备资质的企业和诚信缺失的企业不能及时被逐出市场。

　　２００４年度全国蜂蜜市场质量调查符合国家标准的１９个企业生产的２２个产品是：

　　北京百花蜂产品有限责任公司百花牌４５０克纯正蜂蜜；北京哈尼蜂产品有限公司哈尼牌４５４克槐花蜂蜜；北京优联格瑞食品有限公司优联牌５５０克槐花蜂蜜、优联牌５５０克枣花蜂蜜；北京东方颐园蜂产品有限公司颐园牌４６０克槐花蜂蜜、颐园牌４６０克枣花蜂蜜；上海冠生园蜂制品有限公司冠生园牌５００克纯蜂蜜；上海唯加蜂制品有限公司仙桃牌５００克优质蜂蜜；南京老山药业股份有限公司老山牌５００克洋槐蜜；南京天骐蜂茶食品厂天骐花牌５００克纯洋槐蜂蜜；南京瑞康蜂业有限公司瑞康牌５００克洋槐蜜；射阳庆缘康蜂产品厂妙语牌７００克纯蜂蜜；安徽百春制药有限公司百春牌５００克洋槐蜜；合肥志诚蜂业有限公司超强牌５００克槐花蜂蜜；慈溪市怡康蜂业有限公司蜂博士牌５００克纯净蜂蜜；德州生达医药保健品有限公司海山牌４００克海山蜂蜜；青岛鑫鹏蜂产品有限公司ＳＵＮＸＩＮ牌９００克纯正蜂蜜；江西汪氏蜜蜂园巢牌４００克红枣蜂蜜；深圳神农氏养蜂有限公司深神牌４５０克洋槐蜜、深神牌４５０克党参蜜；陕西老蜂农蜂业有限责任公司融氏王牌５００克槐花蜂蜜；延边宝利祥蜂业有限公司宝利牌５００克椴树蜂蜜。