近日,为总结分析2012年第一季度食品监管工作,上海市宝山区质监局召集全体食品监管人员召开了第一季度食品生产监管工作总结会。
会议听取了各监管部门的工作汇报,分析了案件的查处情况,研究了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)与食品生产许可证的衔接等问题。
会议决定在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》正式实施后,在全区范围开展食品标签标识专项整治及监督抽查工作,确保标签通则得到有效落实。同时决定将食品生产许可现场审查过程中拍摄的视频、照片等进行汇总,刻录成光盘归档至每一家企业的食品生产许可档案中,确保有迹可查。