近期,江西省南昌市质监局积极开展全市酱油生产加工企业专项监督检查工作。一是全面开展自查自纠,按照国家质检总局119号公告要求,逐项进行自查,督促企业落实食品安全主体责任。二是开展现场检查,严格要求企业强化产品检验,切实把好原材料进厂检验、生产过程检验和产品出厂检验“三个关口”。 此次监督检查共出动69人次,执法车辆11辆次,检查生产企业8家,提出整改意见10条。