浙江嘉善举办酱腌菜食品生产企业集体约谈会

　　为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，增强企业质量安全意识、责任意识和风险意识，日前，浙江省嘉善县质监局会同天凝镇政府天凝镇政府安监办、爱卫办、农技站等部门组织辖区内11家酱腌菜食品生产企业举办了一场集体约谈会。

　　此次约谈主要包括三部分内容：一是通报分析了本地区近年来酱腌菜行业食品安全总体形势和存在的突出问题，要求企业充分认识到当前食品安全的严峻形势，确保从源头上保障食品质量安全。二是宣贯培训了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（国家质检总局公告2009年第119号）中企业质量安全主题责任部分内容，进一步明确了企业落实主体责任的要求和应遵守的法律法规规定。三是企业法人代表公开签订“生产企业质量安全主体责任承诺书”，向社会公开承诺严格遵守法律法规，切实落实主体责任。

　　下一步，嘉善县质监局还将开展桶装饮用水等其他食品行业以及新建食品生产企业、质量不稳定企业和专项整治行业集体约谈等工作，通过约谈进一步督促企业落实责任意识，及时纠正企业存在质量安全问题，促进食品生产企业健康发展。