今年以来,山东省寿光市质监局创新食品抽检机制,采取三项措施,有效提高食品抽检效率。
一是抓落实。为促进食品抽样工作的落实,该局把食品抽样纳入重点工作认真抓落实。一方面,加强抽样力量。充分发挥食品监管员作用,划分出三个小组,加强抽检力度和速度;另一方面,为确保抽样工作的顺利开展,该局提前对抽样工作进行了部署安排,从计划的制定和人员的落实,以及车辆的使用等方面进行了重点保障。
二是抓引导。借助日常的监督巡查和专项整治活动,组织人员在食品生产企业中广泛开展宣传引导工作,向企业讲清食品抽检工作的重要性和必要性,引导企业规范经营,主动提高食品安全意识,积极配合监管人员做好产品的抽样检测工作。
三是抓协调。针对个别食品生产企业“抽检难”的突出问题,该局加强了与当地政府的联系和协调工作,监督和引导企业落实食品的抽样检验。