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“免费茶”多是劣质茶叶泡出 可能残留重金属

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   部分酒店、茶馆的免费茶水竟是劣质茶叶冲泡而成。针对餐饮场所的免费茶水,市质监部门昨天派出检查人员,对奉贤区多家酒楼、茶馆内的茶叶进行突击抽查,发现这些茶水饮用质量堪忧。

  上午9点半,记者跟随执法人员一行来到位于奉贤区南桥环城东路的大宅门酒楼。在酒店的仓库内,执法人员搜查出一批“多无”茶叶——无QS标识、无生产日期、无厂名厂址、无净含量……市质量技术监督局食品生产监督所的相关人员指出,我国已将茶叶、炒货等28大类食品纳入QS生产许可证管理,如果茶楼、饭店仍销售未张贴QS标识的产品,就属于违法行为。而且,“野路子”茶叶泡出的茶水根本无法保证质量。

  此后,执法人员又来到一家名为“舜泉”的茶庄。在该茶庄,一杯苦丁茶标价68元。“这些茶叶不是正宗的,只是挂上了‘名号’而已。”市茶叶行业协会副会长郑鸣告诉记者,酒楼、茶庄往往从一些小商贩手中购买便宜茶叶,再“加水”销售给消费者,消费者的权益由此受到侵害。

  据介绍,劣质茶叶由香精、茶梗等炮制而成,其特点是泡出来的茶叶混浊、杯底沉淀多、多是碎叶和叶梗。这些廉价的劣质茶叶质量也难以保证,并且很有可能残留农药和重金属,如吸收过量就会给人体造成危害。

  一般情况下,消费者进餐馆时很少在意茶水质量的好坏。为此,市质量技监局专家市提醒市民,看到餐饮场所提供的茶水浑浊不清,尽量勿饮用,并建议爱饮茶者可自带茶叶,到饭店再请服务员泡开饮用。

作者:陈怡 来源:中国食品科技网 发布时间:2007年03月23日
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