湖南组建省级餐饮服务食品安全专家库

　　近期，湖南省食品药品监督管理局聘请局机关、各市州食品药品监督管理局、长沙市卫生局及省食品药品检验研究院相关人员，组建了湖南省餐饮服务食品安全专家库。

　　专家主要负责以下几方面工作：一是负责全省餐饮服务食品安全相关规范性文件及工作规划的起草、修订和政策建议；二是参与湖南省省级餐饮安全示范工程评审及管理工作；三是掌握消费者和群众的餐饮食品安全意见和要求，并及时反映到餐饮服务监管部门；四是对餐饮服务食品安全监管工作提供专业技术指导和工作建议；五是参与餐饮服务重大食品安全事故的调查及危害因素鉴定、应急处置等工作；六是大力宣传食品安全政策及采取的各项措施，为餐饮服务食品安全工作营造良好的舆论环境；七是及时对全省餐饮服务食品安全状况做出科学的分析、评估，引导广大群众科学消费。