日前,上海市在不断强化农产品标准化生产和质量安全监管基础上,以乡镇为着力点,在全国率先启动农产品质量安全监管示范镇创建活动,以此推动各级政府、部门和农产品生产经营者质量安全监管责任落实,从源头把好农产品质量安全关,提升农产品质量安全水平。
据了解,示范镇创建围绕“四个建立四个强化”全面展开。四个建立包括:建立农产品质量安全监管机构队伍,依托现有镇农业技术推广中心(站),通过增挂牌子、定岗定编、经费保障、完善条件、考核管理等措施成立镇农产品质量安全监管站;建立农产品质量安全监管制度,包括镇、站、村层层签订责任书,与企业签订承诺书,建立镇级监管员、村级协管员和企业信息员队伍体系,实行定区域、定任务、定要求、定考核;建立农业投入品经营使用档案,包括建立经销台帐制度、质量安全承诺制度,建立健全投入品使用档案,严格执行农药使用安全间隔期和兽药使用休药期的规定;建立农产品质量安全可追溯,以蔬菜、水果、生猪、水产品为重点,建立统一的生产主体档案,明确村级农产品质量安全协管员工作职责,强化生产指导和记录检查。
四个强化重点是:强化农业标准化生产,建立镇特色农产品标准化项目推广目录,建立“龙头企业+基地、农户+标准”的推广体系并有效运行;强化“三品”认证,以农民专业合作社、农产品生产企业为主导,重点推进无公害农产品,适当发展绿色食品、有机农产品。强化农产品生产组织化和销售品牌化建设,以蔬菜、水果、生猪、水产品种植养殖散户为重点,组织纳入或成立合作社,建立“农超对接”、“农社对接”等销售体系。强化农产品质量安全检测,镇农产品质量安全监管站配备独立的标准化检测室,有专职2名农残检验员,配备农残速测仪2台、农产品监测抽样车1台、台式电脑1台(带打印机)、数码像机1台等基本设备。
上海市农委提出,力争通过2年左右的努力,基本建立健全镇、村两级农产品质量安全监管队伍体系,农产品质量安全监管示范镇农产品生产基地的农业标准化覆盖率达到80%以上,追溯覆盖率达到90%;“三品一标”认证率达到60%以上;生产基地组织化率达到80%以上;主要农产品品牌化销售率达到60%以上;农产品生产基地农残抽检合格率达到并稳定在99%以上,从产地源头确保不发生农产品质量安全事故。