浙江嘉兴南湖区开展蜗牛产品专项监督抽查

　　近日，浙江省嘉兴市南湖区质监分局针对蜗牛产品生产企业开展专项监督抽查，重点解决企业在使用原料蜗牛中抗生素残留过量这一问题，并督促企业对采购的原料以及对产品质量进行严格把关，落实主体责任。

　　此次专项监督抽查涉及辖区内4家企业，在3月15日前完成抽样任务，南湖区质监分局将对抽样不合格的产品生产企业将依据相关法律法规进行处理。同时在专项监督抽查中，对企业QS体系运行情况进行检查指导，要求企业把好“三个关口”即原料采购关，生产过程关，产品出厂检验关，切实保证产品质量安全。