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山东莱西积极探索食品安全监管新模式

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  为适应食品安全监管形势,进一步探索食品安全监管新模式,有效督促企业落实质量安全主体责任,确保产品质量安全,近日,山东省莱西市质监局以食品生产许可的证后监管为抓手,全力抓好重点产业的质量安全监管工作,努力提高全市质量安全水平,促进我市经济快速、健康发展。

  2月22日,莱西市质监局监管人员对莱西市顺祥花生制品有限公司进行突击核查,监管人员严格按照生产许可证审查制度,对企业的质量安全管理制度、生产过程质量控制、产品销售、包装、厂区环境卫生清洁状况、产品出厂检验等11个大方面进行逐一核查,其中对企业检验操作规程以及质量安全管理制度等4个方面提出整改意见,该企业质量负责人全程陪同,并表示对我局监管人员提出的整改要求要切实履行,保障质量安全落实到人。

  下一步,莱西市质监局将进一步强化生产许可的证后监管,坚持把严格监管与全心全意服务有机结合起来,帮助企业找问题,帮助企业充分消化、理解生产许可的各项管理规定,切实履行常态监管职责,督促企业及时按照许可证年审的规定进行自查,并及时提交自查报告和相关材料,按照生产许可证获证要求组织生产,严格落实生产许可制度要求,进一步落实企业主体责任,做好产品生产和出厂检验把关,确保产品质量。严格执行巡查、回访制度,掌握获证企业生产条件、检验手段、生产技术或工艺、出厂检验、标识标注等变化情况,发现有违法行为的,及时依法进行处理。

作者:王贝贝 来源:青岛市质量技术监督局 发布时间:2012年02月24日
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