山东即墨布置2012年食品安全监管工作

　　为进一步提高食品企业主体责任意识，切实提升食品生产监管水平，山东省即墨市质监局召开专题会议，布置2012年食品安全监管工作。

　　会议提出，2012年食品安全监管的总体思路和目标是：以“抓质量、保安全、促发展、强质检”为主线，坚持从严监管的工作原则，深入推动食品安全专项整治，解决重点区域和产品中存在的突出问题，确保不发生重大食品安全事故。

　　会议通过了《即墨市质量技术监督局2012年食品安全监管工作要点》，从强化企业质量安全主体责任意识、严格监督检查、加强质量安全诚信体系建设、执法检查、组织保障等方面对今年的食品安全监管工作提出了新的要求。会议着重强调要建立食品生产企业、小作坊质量安全诚信档案，掌握基本情况，对严重违反食品安全法律法规、制假售假等严重失信的企业，要列入“黑名单”，实行重点监管并向社会公布。