近日,重庆市食品安全督查考核组第六组对沙坪坝区政府2011年食品安全监管工作进行了全面督查考核。考核组一行首先听取了沙坪坝区食品安全监管工作情况汇报;查阅了相关监管资料,并到屠宰场、食品生产企业、超市、餐饮店等进行了实地检查。通过汇总,考核组对沙坪坝区政府在食品安全监管中取得的成绩给予了充分肯定,特别指出沙坪坝区质监局在食品生产加工环节,在落实企业主体责任、网格化监管、建立企业监管长效机制等方面都取得了显著成绩,并就下一步工作的开展提出了更高的目标和要求。