近日,山东省餐饮服务食品安全监管信用网开通,进入数据收集、完善和网站试运行阶段。
山东省餐饮服务食品安全监管信用网由山东省食品药品监督管理局组织开发,网站开设了餐饮服务单位许可资质信息查询、食品添加剂信息查询、餐饮安全等级信息查询、黑名单查询、政策法规宣传、安全监管工作动态、食品安全常识、餐饮安全常识、举报投诉等栏目。餐饮服务单位、监管部门通过登录信息管理平台,实现餐饮服务单位基本信息录入、日常监管、量化分级、档案维护与查询、报表统计等操作。
据悉,山东省食品药品监督管理局将依托该网站加强餐饮安全信用体系建设,健全失信惩戒和守信褒扬机制,落实餐饮服务食品安全“黑名单”制度,及时公示动态信息,对相关企业进行分级、分类管理。从而引导餐饮服务单位诚信经营、守法自律,努力营造良好的餐饮安全环境。