湖南省省长徐守盛日前主持召开省政府常务会议研究食品安全等问题。会议指出:食品安全责任重于泰山。让群众吃上放心食品,是各级政府对人民群众的基本承诺和基本职责,湖南省委、省政府高度重视食品安全,近年未发生重大食品安全事故;但当前食品安全隐患还比较突出,食品安全形势依然严峻。
会议提出,食品安全关键在于加强监管,落实责任。湖南省各级政府要坚持主要负责人亲自抓,坚决落实政府属地管理责任、部门监管责任和食品生产经营单位的主体责任,实行严格的目标责任制和责任追究制,不能有任何疏忽大意;要建立完善社会监管、法制管理、检验检测、综合信息管理等四大体系,形成完备的质量追溯制度。
会议强调,要坚持不懈、持续深入地开展整顿规范食品生产经营秩序、食品安全专项整治、食品安全执法检查等综合治理工作;稳、准、狠,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为。对那些昧着良心赚黑心钱,不顾群众生命安全的害群之马,依法从重惩处。