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重庆沙坪坝区查处无证生产食品窝点

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  自从重庆市质监局开展“三管齐下,落地行动”以来,沙坪坝区质监局狠抓落实,对辖区内食品生产加工企业展开全面检查,不放过任何一条群众投诉和意见反馈,把各种食品生产违法违规行为消除在萌芽状态。

  近日,据网友反映,沙坪坝区沙杨路1号附10号有人在卫生条件极其恶劣的出租房内加工各种肉串。该局执法人员会同沙坪坝公安分局、渝碚路街道有关负责人及沙坪坝区有关媒体共计10余人联合出动,对该出租房进行了突击检查,发现该居民房内确实有18名工人在加工各种肉串。负责人不能提供任何营业执照及资质证明,工人也无健康证,属于典型的生产加工黑窝点。该局执法人员根据相关法律法规对该窝点的原材料进行抽样送检,并对生产设备、原材料及半成品进行了异地扣押。

  这一行动在周围群众中产生了较大影响,大家纷纷赞扬质监部门关注民生,对老百姓反映的问题行动迅速,消除了食品安全隐患。

作者:廖俊杰 潘兆年 来源:中国食品安全报 发布时间:2012年01月05日
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