山东乐陵：开展节前食品安全大检查活动

　　为确保节日期间食品质量安全，让辖区内人民群众过上喜庆、祥和的节日,根据山东省德州市质监局有关通知部署，乐陵市质监局专门组织执法人员对辖区内食品生产加工企业进行了拉网式检查行动。

　　此次节前食品安全检查主要是依据市局下发的《关于做好元旦、春节期间食品安全工作的通知》确定的范围：以酒类、食用油、肉制品、调味品、米面制品、蜜枣制品等元旦、春节应节食品为重点，围绕食品生产许可证管理制度，加大对无证生产的查处力度，重点打击黑窝点；加强对食品生产加工小作坊的监督检查，进一步做好小作坊的排查摸底工作。重点检查生产环境和条件，督促企业持续保持取证时的生产环境和条件；查进货环节，重点检查企业进货票据、验收情况；查添加剂使用环节，重点检查是否有超量、超范围使用添加剂，添加剂使用是否备案；查产品检验环节，重点检查出厂检验记录，不合格品回收记录等。

　　从检查情况来看,各食品生产加工企业秩序良好,产品质量安全工作基本到位,食品安全意识明显增强。对发现的个别小作坊卫生状况较差、仓库摆放不符合要求等现象,发出整改通知书督促落实整改,确保食品质量安全。该局在检查的同时也大力宣传食品安全方面的法律法规，让更多的人民群众了解日常食品安全方面的知识，确保辖区居民度过一个平安、健康的节日。

　　乐陵电视台对此次检查活动进行了专题报道。