今年以来,江苏省泗阳县质监局在食品安全监管方面创新工作思路,整合全县食品安全监管力量,形成了“横向到边、纵向到底”的全方位监管网络、监督责任机制。
一是加强领导。为进一步贯彻落实《食品安全法》,争取地方政府支持和参与到食品安全监管工作中来,泗阳县质监局定期向县委、县政府汇报食品安全监管工作。二是建立制度。食品安全监管落实到位与否,体制是关键,在建立长效食品安全监管机制方面,该局极力推动建立“政府主导、部门联动、企业自律”联动监管机制,构建“横向到边、纵向到底”监管网络。三是强化宣传。营造和谐食品安全氛围,树立企业的质量安全第一责任人意识。该局采取“查处与引导相结合,处罚与教育相结合”的工作方式,坚决制止一切违法行为,引导和帮助企业依法办理生产许可证,规范生产行为。坚持定期巡查,将《食品安全法》宣传到每一家食品生产加工企业主的手中,宣传食品安全专项整治有关政策和有关法律法规。
通过泗阳县质监局努力,食品生产企业的守法意识明显提高,已取得食品生产许可证的企业基本能够按质量管理体系的要求,严格对原材料进行把关,坚持按标准生产,对产品实行出厂检验;小企业、小作坊经过前期整改,进一步规范了进货验收和食品添加剂使用登记等制度和台账。大多数企业业主的生产经营意识、产品质量意识、法律法规意识、企业主体责任意识和自律意识普遍增强。同时,为了抓好小作坊模式转化,发展壮大食品产业,该局选择了具有一定的规模,发展前景可观的小企业,因势利导,确立了“选准一个项目,制定了一个标准,打造一个品牌,发展一个产业,致富一方百姓”产业帮扶工作思路,大力加强自身素质建设,努力提高服务企业质量,为该县早日跨入全国百强县做出新贡献。