近日,福建省质监局赵雪萍副局长在三明市质监局副局长徐东胜、尤溪县政府副县长连仁魁等陪同下,深入尤溪县3家食品生产企业检查指导工作。
赵雪萍副局长现场查看了企业生产原材料进货、出厂检验、生产台账等有关情况,听取尤溪县质监局加工食品安全监管情况汇报,并对尤溪县质监局下一阶段工作提出四点要求:一要向齐抓共管转变。要加强与工商、卫生等有关部门联系,改变质监部门单兵作战被动局面,形成各部门密切配合、齐抓共管工作格局。二要向长期化制度化转变。对不同企业实施分类监管,实现变常规性监管模式为长效动态监管模式,使监管工作逐步走上规范化、制度化轨道。三要向完善企业自律转变。要理清工作职责,在抓好质监部门规范监管的基础上,与食品生产企业签订目标责任和质量安全承诺书,切实增强企业自律意识、主体责任。四要向细化监管转变。要不断扩大监管覆盖面,对由于加工食品质量问题造成安全事故的企业经营者依法追究责任,确保监管工作步入良性发展的轨道。