近日,经贵州省质监局、经信委和卫生厅等有关专家科学认证,由贵州省都匀市酒厂有限责任公司编制的《匀香型白酒地方标准》通过评审。
由都匀市酒厂有限责任公司经过1年多时间努力,率先在全省白酒行业中开始编制《匀香型白酒地方标准》,12月1日,贵州省质量技术监督局、经信委、卫生厅以及贵州省标准化协会等相关领导和酒类专家对贵州省地方标准《匀香型白酒》(送审稿)进行了审定,形成如下审定意见:该标准符合国家有关法律、法规及国家强制性标准的规定;提供的资料齐全,符合标准制定规定要求;符合标准整体结构合理,格式正确,内容全面、指标科学等相关规定;该标准填补了贵州省在匀香型白酒标准制定上的空白,为规范匀香型白酒的生产提供了技术保障,对于更好地引导生产者科学地进行生产应用,助推贵州省白酒产业发展壮大将起到积极作用。专家组一致同意通过《匀香型白酒》标准的审定,都匀市酒厂有限责任公司是贵州省白酒行业中首家提出制定白酒地方标准的企业。