福建三明质监直属分局强化腐竹产品质量监管

　　12月6日，福建省三明市质监局直属分局与三元区莘口镇人民政府联合召开莘口镇腐竹产品生产加工质量安全现场宣贯会，莘口镇腐竹生产加工业主共25人参加会议，三元区食安办领导到会指导。

　　会议就腐竹产品生产加工质量安全工作提出六点要求：一是落实食品安全主体责任，强化食品质量安全意识；二是加强食品添加剂管理，规范食品生产加工行为；三是加强原料把关，严禁在食品生产加工中使用不合格原料；四是加强生产管理，持续保持生产及环境卫生；五是加强食品加工工艺流程的科学化管理；六是配备与食品生产相适应的生产加工人员，定期开展培训。