近日,福建沙县县政府成立了郑湖水柿申报国家地理标志产品保护工作领导小组及办公室,标志着郑湖水柿申报工作正式启动。
郑湖水柿经过郑湖乡中高海拔地区特有的气候、土壤、水质环境的长期栽培和选育,形成了具有地方特点的品种特性和质量特色,以其色泽艳丽、甘甜爽口、营养丰富而越来越受广大消费者青睐。郑湖水柿作为地方名特优产品久负盛名,远销省内外,市场认可度越来越高,也给郑湖乡农民带来可观的经济效益,已成为郑湖乡农民收入的支柱产业。
目前,全乡现有水柿种植面积10860亩,年产水柿9250万吨,水柿产品先后获得“无公害农产品”、“绿色食品”标志认证、福建名牌农产品等荣誉,是闽西北最大的水柿生产基地,是全国水柿“一村一品示范村镇”。