福建屏南质监局积极构建加工食品安全监管网

　　福建省屏南县质监局联合宁德市产品质量检验所对辖区26家生产食品获证企业及五类经营单位进行抽检，共抽取44批次，实现了职责范围内抽检全覆盖。日前，所送检食品检验报告已出具11份，检验结果全部合格，并将检验结果向县政府、工商等单位进行了通报。

　　开展食品添加剂专项整治以来，该局不断强化主体责任落实。一是对城关和乡镇采取摸底调查、执法检查、与工商等部门核查比对掌握分布情况，做到不留死角。二是开展食品生产企业关键岗位持证人员考试，引导2家不合格企业管理人员强化培训，实现100%通过；要求企业及经营户签订质量安全承诺书，切实做到一户一册；联系市质检所，为五类经营单位进行食品检验简化办事程序。三是联系市审查中心多次对“乡下厨房”、“惠泽龙”等重点企业的厂房更新、新产品试验等开展审查把关，定期对企业是否做到“四个专”开展监督检查，同时严把五类经营单位小作坊原辅材料进货查验、索票索证关，重点对肉制品、面制品、食用油、黄酒等开展抽检。