黑龙江齐齐哈尔重拳出击确保大米质量安全

　　此时正是大米生产企业加工生产大米的旺季，为确保全市人民吃上放心、安全的大米，黑龙江省齐齐哈尔市质监局近日对全市大米生产企业进行了拉网式的检查。检查一方面从企业质量控制情况入手。重点检查企业生产条件、关键控制环节是否持续地具备保证食品质量安全的必备条件；分装大米企业大米来源是否严格做到索证索票、质量追溯是否落实；购销台帐等记录是否健全；是否履行出厂检验，产品出厂是否检验合格等。另一方面，从库房、车间实地入手，看企业是否有用回收食品加工的行为，使用的原料是否存在霉变，是否存在使用油料抛光大米的行为。目前，此项检查正在进行中。