山东临沭部署食品生产加工小作坊专项监管工作

　　近日，山东省临沭县质监局为加强食品安全监管，规范食品生产加工小作坊，提高食品安全防控能力，促进主题责任落实。依照省、市局关于《食品生产加工小作坊监管工作指导意见》，结合辖区内食品企业情况和工作开展实际，全面部署食品生产加工小作坊专项监管工作。

　　一是组织全体执法人员认真学习领会省市两级关于《食品生产加工小作坊监管工作指导意见》。对《意见》中的指导思想、主体责任、工作措施、工作要求等进行了详细的学习领会。要求全体人员在本次专项监管工作中要做到“有底、有数、有法、有制、有果”。

　　二是做好人员分工，并加强与乡镇、街道办事处的联动。要求稽查人员联合乡镇、街道办事处相关单位，对辖区内的食品生产加工小作坊展开地毯式建档监管，形成有效的管理网络，从而增强食品安全控制能力。

　　三是要求大家在当前更要增强责任感、使命感，提高执行力，加强对食品生产加工小作坊的有效监管和控制，为辖区筑牢食品安全防线。