北京推动认证迎奥运 引入先进标准提升服务水平

　　北京奥运新闻中心今天召开“推动管理体系认证，提高服务奥运水平”新闻发布会，市出入境检验检疫局局长魏传忠等同志介绍了引入先进的认证标准和管理理念，规范认证工作，全面提升北京奥运会期间各项管理工作与服务水平，同时以奥运为契机，促进首都认证事业的发展。

　　据介绍，北京已经着手制定奥运食品的标准和相应的检测标准，开展检测研究，特别是兴奋剂类、病源的研究以及化学毒物的检测技术的研究，建立了一批多元化检测方法，充分满足奥运食品安全的需要。同时严格执行以卫生证书的进口出入境的检测制度，对检验合格的进口食品实行全程均售。并且加强了对出入境动植物携带物的管理，制定了具体的方案和预计预案。中国参赛马匹入港检验问题，奥运会期间携带导盲犬入境等问题提出了研究，并提出了具体的解决措施。

　　北京奥运认证工作已经取得了初步的成效，大部分北京地区出口食品生产企业通过了食品安全管理体系和质量管理体系的认证，有些企业还通过了环境管理体系认证，良好农业规范认证，有些产品企业获得了绿色认证，无公害产品认证等。通过各类认证的企业，占北京出口食品企业98％以上。这些企业中有奥运餐饮食品供应的生产企业。推动了绿色市场认证、农产品良好规范认证等，加快了认证力度，扩大在公交、宾馆、医疗卫生机构等领域的多体系整合认证。

　　北京去年对23家获得环境管理体系、食品安全管理的企业，进行了认证有效性和规范性的监督检查，抽查档案100多份。目前认证服务奥运的工作已经列入工作要点，在商业服务业企业鼓励开展管理体系的认证活动。

　　评选北京市的优秀企业和中国名牌企业的时候，包括国家商务部评选的达标的百货店和老字号企业，北京都要求进行了管理体系的认证。对于绿色市场，北京也在积极地推进，有六个市场已经通过认证。在生猪屠宰方面，去年已经关掉八家屠宰场，总共关闭50多家，现在还剩14家，这14家保留下来的生猪屠宰企业现在已经有部分企业进行了认证。在2008年奥运会举办之前，这些企业要求全部要通过HACCP认证。