近日,宁夏自治区石嘴山市食安委办公室邀请食品安全社会监督员对石嘴山市食品安全工作进行观摩指导。 食品安全社会监督员先后观摩了石嘴山市食品药品监督管理局打击假劣食品药品成果展、餐饮服务单位、药品经营企业和保健品店。观摩结束后,石嘴山市食品安全委员会办公室领导和监督员们进行了座谈,座谈会上监督员们普遍认为,当前食品安全问题时有发生,作为食品安全社会监督员只有自己掌握更多的食品安全相关知识,才能更好地履行监督义务。