近日,笔者从广东省卫生厅对广东省政协委员的提案答复中获悉,广东省各监管部门、各地将建立健全食品安全有奖举报制度,鼓励生产经营单位内部人员举报非法添加食品添加剂。
广东省政协委员林冠棠在今年的省“两会”上提交提案,建议遏制初加工食品中滥用食品添加剂。
林冠棠说,在我国,大约90%左右的食品企业是个体作坊和小企业,这些企业又集中在豆制品、酱腌制品、日配和生鲜食品、烧腊制品等初加工食品生产经营企业,其产品质量存在着诸多问题,如有害微生物侵染、有害重金属残留等,其中滥用食品添加剂和非食用原料尤为突出,危害最甚。所以有效遏制初加工食品中滥用食品添加剂和非食用原料,是目前解决食品安全问题的一个重要突破口。
“对于那些违法添加非食用物质、滥用添加剂、利用添加剂制假售假的行为要进行坚决的打击,实施食品安全零容忍制度。”林冠棠建议,依法严厉查处上述行为,鼓励并发动群众积极举报。
对此,广东省卫生厅表示,为打击食品非法添加和滥用食品添加剂,我省各监管部门、各地将建立健全食品安全有奖举报制度,设立打击非法添加和滥用食品添加剂专项奖励资金,完善工作机制,指定专门部门负责,切实落实对举办人的奖励,保护举报人的合法权益,鼓励生产经营单位内部人员举报,从而达到发动人民群众,使违法者无可遁形的目的。