为了进一步规范餐饮市场秩序,加强餐饮计量监督管理,近日,山东省寿光市质监局对辖区内部分大型餐饮酒店开展了监督检查。
此次检查内容包括:一是餐饮业经营者是否配备了与其生产经营相适应的计量器具,在用计量器具是否经过了检定,是否具有制造计量器具许可证标志、出厂合格证书。二是检查餐饮业菜谱中是否存在使用非法定计量单位的违法情况,是否存在缺秤少量等坑害消费者的违法行为。三是餐饮业经营者是否配备了专(兼)职计量管理人员。
在检查中发现,全市餐饮业计量贯彻和执行情况总体上是好的,但是也存在个别短斤少两的不法行为。针对发现的问题,执法人员当场下发了整改通知书,责令限期改正。
截至目前,共出动执法人员135人次,检查餐饮酒店45家,计量器具62台。