安徽宣城质监局多举措助推黄酒产业振兴

　　安徽省宣城市拥有生产黄酒的优质资源，所产黄酒品质上佳。但由于品牌、宣传、市场定位等多方面原因，该市黄酒产业总体规模、市场占有率远小于浙江绍兴黄酒。为此，宣城市政府将其列入“十二五”期间重点振兴产业之一。

　　为帮助振兴黄酒这一传统产业，宣城市质监局组织开展了深入调研走访，在此基础上采取多项措施助推黄酒产业发展。宣城市质监局积极引导企业加大品牌建设力度，争创安徽名牌和宣城名牌，打造宣城特有的黄酒文化，提高品牌知名度；强化标准帮扶，引导企业参与或主导制修订黄酒国家、行业和地方标准，掌握行业话语权；依托市、县质监技术机构开展产学研合作，积极帮助企业加强科研和技术攻关，提升产品品质和科技含量；实施计量帮扶，组织计量服务小分队深入企业帮助企业严格原料、能耗计量，有效降低生产成本；完善现场管理，开展质量、食品专家进企业活动，现场帮助企业改进生产，提高企业的质量安全管理水平。