山东青州召开食品企业质量安全主体责任会议

　　为督促食品生产企业落实质量安全主体责任，保障食品质量安全，近日，山东省青州市质监局在王坟镇召开了食品生产企业落实质量安全主体责任会议，100余家食品生产企业的负责人参加了会议。

　　针对当前食品质量安全形势，青州市质监局及王坟镇领导分别作了重要讲话，要求企业必须严格按规定落实质量安全主体责任，严格依法组织生产，切实保障食品质量安全。相关科室负责人与企业负责人共同学习了国家质检总局第119号《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》。

　　会上，青州市质监局还向各企业发放了食品添加剂山梨酸钾基本知识宣传纸，详细介绍了山梨酸钾在防腐保鲜方面的优势。