吉林松原突出重点开展乳制品专项整顿工作

　　为进一步打击乳制品违法经营行为，引导餐饮服务环节乳制品经营者诚信守法经营，维护人民群众的身体健康和生命安全，促进乳制品产业健康快速发展。吉林省松原市食品药品监督管理局对监管辖区内的餐饮服务企业开展乳制品专项整顿工作，加强对餐饮单位、集体食堂、托幼机构使用乳制品的清查，防止受污染食品在市场上流通。

　　一是重点对发现的问题乳品和含乳食品依法依规做好进货追踪溯源的工作，从源头上切断假冒伪劣及有毒有害的乳制品进入餐饮环节。二是重点督促餐饮服务单位在采购、使用乳品过程中，有效落实食品安全管理制度，严把乳制品入店关。对查出没有进货凭证、经销商经营资格、产品合格检验报告的乳制品停止销售，依法处理。三是重点对主观故意采购、使用、藏匿、存放问题乳品和含乳食品的餐饮服务单位，要依据有关法律法规追究其相应的法律责任。

　　此次专项整治行动共出动执法人员140人次，出动执法车辆70台次；检查饮食店、学校食堂、托幼机构等单位100 余户，下达监督意见书20份。