山东省苍山县自去年制定并发布苍山大蒜联盟标准以来,苍山县质监局积极推进联盟标准的实施和推广,并于近期对联盟标准的贯彻实施情况进行了一次集中的监督检查。
此次监督检查主要采取召开苍山大蒜标准联盟座谈会、对企业生产场所现场检查、抽取样品进行检验等几个方式进行。通过此次监督检查详细了解了各企业苍山大蒜联盟标准的使用情况。各企业严格按照联盟标准的要求划分质量等级和规格,没有出现以次充好随意改变等级标准的情况;未出现随意变更生产条件或工艺流程等影响产品质量特色的行为。对抽取样品的感官、理化指标、污染物、农药残留等十余项指标进行检验,经检验,各指标均合格符合标准要求,也验证了苍山大蒜联盟标准的符合性和适用性。