山东陵县质监局开展月饼专项大检查

　　中秋节临近，月饼生产、销售进入高峰期。为从源头上保障群众吃上放心月饼，9月6日，山东陵县质监局组织开展了月饼质量大检查。

　　陵县质监局执法人员在大型超市主要检查了出售的月饼是否符合相关食品及食品包装的标准要求，并在超市现场向群众宣传辨别月饼小知识。对未获证的月饼生产加工小作坊主要检查了小作坊使用的原辅料是否属于生产许可证管理，是否选购获证企业的产品，并索要供货方的相关资质证照及产品合格证明；是否存在使用非食品原料生产加工食品、超范围或者超剂量使用食品添加剂；是否使用非食用原料、使用过期、失效、变质、污秽不洁、回收或受到其他污染的原辅材料进行生产加工；小作坊的卫生环境、从业人员健康管理、食品添加剂使用存储等情况。同时，执法人员对月饼产品进行抽样检验，重点抽查涉及人体健康安全、影响产品质量的微生物、食品添加剂等项目。

　　陵县质监局共检查了陵县家庭号购物超市和梁家蛋糕房等4家月饼生产加工小作坊，截至目前，尚未发现有“问题”月饼，陵县电视台对本次检查进行了跟踪报道。