随着中秋佳节日益临近,山东费县质监局双管齐下,确保消费者吃上合格、放心的月饼。
一是组织执法人员在辖区内开展月饼质量专项检查,从生产源头进行有效监管。重点针对月饼产品季节性生产的特点,执法人员主要对生产加工原材料、添加剂使用备案、产品检验、包装、现场环境卫生等严格检查,严厉查处利用非食品原料生产加工月饼及滥用食品添加剂等违法行为。对检查中存在的问题,执法人员提出了整改意见,要求定期整改。
二是加大月饼质量安全知识宣传,引导消费者正确选购。质监人员提醒广大消费者:尽可能选择正规的商场,以及正规厂家的产品;查看盒装月饼的包装盒是否标明生产厂家的名称、地址、生产日期、保质期等信息,是否有QS生产许可标志。同时,提醒广大市民按照新颁布的《食品添加剂使用标准》,部分添加剂被禁用或要求少用,今年的月饼吃起来更健康,但保质期比往年有所缩短,所以新买的月饼要赶紧食用,以防过期。