中秋临近,月饼产品的质量安全成了当前消费者最关注的话题之一。近日,山东省胶南市质监局接到青岛电视台生活在线栏目记者关于青岛汇元食品厂从事无证生产月饼的举报后,立即安排稽查队赶赴现场进行了监督检查。
经检查,该公司现场正在进行生产,企业负责人不能提供QS食品生产许可证,现场共有已装箱的各类月饼201箱(每箱5KG)。从原料和添加剂情况看,面粉等主要原料标有QS许可标志;但从现场卫生条件看,该公司面粉、月饼馅落有少量蝇虫,员工未办理健康证,部分员工在生产加工过程中未穿工作服和佩戴消毒用具。
执法人员现场对该公司生产设备、月饼予以现场封存,责令其停止生产,要求企业负责人到胶南质监局接受调查,此案正在进一步调查处理中。
在下一步工作中,胶南市质监局将加大对辖区内月饼企业检查频次和力度,从细从严,确保消费者吃上放心安全的月饼。