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山东无棣开展月饼生产原料定量包装检查活动

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  中秋将至,月饼这一节令食品又将大量开炉生产,作为月饼生产加工主要原料的小麦粉、胡麻油需求大量增加。为维护消费者利益,近期,山东省无棣县质监局组织人员对全县小麦粉、胡麻油等生产、加工、销售企业展开了定量包装净含量专项监督检查。本次检查共抽检了5个批次,合格率80%。检查中发现,出现不合格商品的主要原因是:

  一是重质量轻计量。某些企业缺乏定量包装商品的计量管理意识,只重视质量不重视计量的情况还时有发生,特别是对定量包装商品净含量的允许偏差、平均偏差、标注净含量的要求缺乏深入了解。

  二是进货验收制度不到位。有些企业在销售过程中监控不到位,未能严格落实定量包装商品进货验收制度,一旦发生计量超差而又未能及时发现,很容易造成整批商品计量不合格。

  三是净含量不净。个别生产企业把包装袋的重量计算入净含量中,加之个别销售门店为了追求利润,与某些生产企业达成非正当不合法的口头协议,故意加工“短斤少两”的产品;并且新生产的小麦粉放置一段时间后会蒸发水分,导致实际计量短少。因此,存在缺斤少两、故意坑害消费者的违法行为。

  针对检查中发现的问题,无棣县质监局已按照相关法律依据进行了处理。下一步将加大法制宣传和计量监督力度,督促相关问题企业积极整改到位,切实保证销售到月饼生产加工企业和消费者手中的小麦粉、胡麻油等商品在质量、计量上均符合国家标准要求,杜绝缺斤少两现象,切实维护消费者的合法权益。
 

作者:赵斌 李秀鹏 来源:滨州市质量技术监督局 发布时间:2011年09月01日
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