云南省会泽县在产业结构调整中,充分发挥区域优势,做强做大特色农业。2007年继续实施国家标准化管理委员会第五批国家级农产品标准化示范区建设项目的乐业辣椒标准化示范区建设。
会泽全县共推广种植乐业辣椒0.3万公顷,可收获乐业辣椒干725万公斤,实现产值7252万元。推广乐业辣椒无公害标准化生产示范1000公顷,示范区农民人均增收100元以上。该县抓标准化工作的具体做法是:
一是狠抓标准化生产知识的宣传培训。会泽县以标准化科技下乡为依托,与乡、村两级农科人员密切配合,采用现场培训、科普上街、个别指导等各种形式,加大了对项目区干部群众的培训力度,共举办各种形式的辣椒标准化生产知识培训15次,受训人数3000余人次,印发辣椒无公害生产技术资料4322份,为实现辣椒标准化生产提供了坚实有力的技术保障。二是抓好辣椒标准化生产。在广泛征求意见的基础上,结合生产实践,组织有关专家、学者重新修订辣椒标准使乐业辣椒真正实现标准化生产。三是抓龙头企业促进产业化开发。会泽县以乐业辣椒为品牌标志的山地干辣椒发展迅猛,会泽县乐业辣椒调味品厂、隆顺辣椒开发公司、乐业辣椒开发公司、勇雄辣椒开发公司加工生产的云乐牌、会乐牌和乐业牌乐业辣椒产品包装上使用国家无公害农产品标志。建成了二顺辣椒专业交易市场,实现年交易干辣椒3000吨以上,实现产值2500万元。乐业辣椒真正实现了区域化布局、标准化生产、一体化经营,形成了产、供、销一条龙的产业化发展格局。