山东高密质监局“三早”规范月饼生产行为

　　为从生产源头控制月饼生产，保证产品质量，山东省高密市质监局坚持早宣传、早部署、早检查的“三早”措施，着力规范月饼生产行为。

　　一是早宣传。认真开展月饼标准的宣传，组织月饼生产企业全文学习，对重点内容印发到生产企业，确保企业依法组织生产，严把产品出厂关，杜绝不合格月饼上市销售。

　　二是早部署。该局将月饼生产企业纳入三季度监管巡查重点，制定了月饼生产企业监督检查方案，要求食品监管队、稽查队等相关职能科所深入到食品企业进行巡查，发现未经审查合格生产月饼及掺杂使假、以假充真、以次充好等违法行为，立即上报进行严肃处理。

　　三是早检查。在监管巡查过程中，对无卫生许可证、无营业执照的食品生产企业，及时通报给政府有关职能部门予以取缔。同时，认真搞好监督抽查，对各月饼生产企业的每种月饼产品进行抽样，即时公告检验结果，按照五不放过原则，做好不合格企业整改工作。