在中秋佳节来临之际,安徽省长丰县质监局认真开展月饼生产专项整治工作,针对辖区内的月饼及月饼馅料生产企业进行了专项检查。此次检查,共抽查月饼生产企业7家,月饼馅料生产企业1家,共计16组样品。 在检查过程中,长丰县质监局要求食品生产企业要明确企业为食品安全第一责任人,要做好原料及食品相关产品的进货查验制度,采购过程中必须要求供货方提供包装材料邻苯二甲酸酯类物质检测合格报告,确保源头不出问题,同时要密切关注国家最新信息通报,加强与质监部门的联系沟通,发现问题及时上报。