为全面落实面粉生产企业主体责任,确保面粉产品的质量安全,山东省东平县质监局采取三项措施对面粉生产企业进行专项整治,对添加增白剂等非法添加剂的行为进行严厉打击,进一步强化了对面粉企业的监管:
一是全面检查,及时排查。对辖区内面粉生产企业和小作坊进行一次全面性的摸底排查,及时整改食品安全隐患,向面粉生产经营者广泛宣传并督促其切实履行食品安全主体责任。
二是加强监管,现场抽样。深入企业进行现场检查,发现问题的及时予以责令整改,并进行现场抽样检测,检测出问题产品的企业立即进入执法程序,依法给予严重处罚。
三是严格执法,加大力度。严格规范食品添加剂的生产经营使用,将面粉生产中违规添加增白剂和添加非食用物质行为作为立案查处的重要内容。同时,加大巡查频次,突击开展现场检查和专项抽查,积极收集相关信息,对群众举报线索追根索源,绝不姑息迁就,一查到底,从重从快处理。
截至目前,共对8家面粉企业进行了专项检查,没有发现违规使用食品添加剂行为。